PADELLINO GOURMET
Cipolla 7 Consistenze
15.00 €
Fiordilatte, cipolla rossa in sette consistenze
Fuoco Calabrese
15.00 €
Scamorza affumicata, capocollo, 'nduja, cipolla rossa in agrodolce
Polpo Fusion
15.00 €
Stracciatella, carpaccio di polpo scottato, BBQ alla giapponese, olio al prezzemolo, sferificazione di yuzu
Porchetta & Birra
15.00 €
Fiordilatte, porchetta, salsa alla birra, crema di patate affumicata, scaglie di pecorino, zeste d'arancia
Vegano Mediterraneo
15.00 €
Crema di peperone agrodolce, melanzana grigliata, pomodori secchi, granella di mandorle, olio al basilico
Coperto 2,5 €