PRIMI PIATTI
GNOCCHI CACIO E PEPE CON CRUMBLE DI PANE AL LIMONE
15.00 €
MACCHERONI ALLA GIANCALEONE
15.00 €
Maccheroni a lenta essiccatura "Martelli" di grano rimacinato a pietra con cubettata di prosciutto appassito in padella con burro, coulis di pomodoro fiocchi di Panna e scaglie di grana
SPAGHETTO ALLA CARBONARA DI PESCE SPADA
19.00 €
Spaghetti pesce spada teneramente appassito in padella, leggero soffio di brandy ed essenza di limone
SPAGHETTO ALLO SCOGLIO
19.00 €
Coperto 2,5 €